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Zwiebeln Knoblauch und Kümmel andämpfen Tomatenpüree kurz mitdämpfen. Fein gewiegte Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl andünsten mit dem Weißwein ablöschen und um die Hälfte einreduzieren.

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Trippa ist ein gesamtitalienisches Phänomen. Kutteln Italienisch Rezept August 31 2020 September 30 2021 by Naz Nach dieser Methode zubereitet haben Kutteln einen angenehm milden aber ausgeprägten Geschmack. Die Kutteln waschen vom Talg befreien in Streifen schneiden und etwa 20 Minuten lang in Wasser garen lassen.

Die Butter in einem Topf schmelzen lassen das Mehl hinzugeben.

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